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la vie résidentielle
RESTAURATION
Le moment des repas est toujours un moment de convivialité et d’échange entre les jeunes et leurs formateurs. Une restauration traditionnelle est réalisée entièrement sur place par la maîtresse de maison et le cuisinier, à partir de produits locaux et de produits frais distribués par des spécialistes de la restauration. Les élèves sont parfois associés à la prévision des menus. Le fait de « manger de tout » est considéré comme éducatif. Les jeunes doivent pouvoir goûter à tout, s’alimenter de façon équilibrée, prendre conscience des enjeux d’un mauvais équilibre alimentaire.
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RESTAURATION
Le moment des repas est toujours un moment de convivialité et d’échange entre les jeunes et leurs formateurs. Une restauration traditionnelle est réalisée entièrement sur place par la maîtresse de maison et le cuisinier, à partir de produits locaux et de produits frais distribués par des spécialistes de la restauration. Les élèves sont parfois associés à la prévision des menus. Le fait de « manger de tout » est considéré comme éducatif. Les jeunes doivent pouvoir goûter à tout, s’alimenter de façon équilibrée, prendre conscience des enjeux d’un mauvais équilibre alimentaire.
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Le moment des repas est toujours un moment de convivialité et d’échange entre les jeunes et leurs formateurs. Une restauration traditionnelle est réalisée entièrement sur place par la maîtresse de maison et le cuisinier, à partir de produits locaux et de produits frais distribués par des spécialistes de la restauration. Les élèves sont parfois associés à la prévision des menus. Le fait de « manger de tout » est considéré comme éducatif. Les jeunes doivent pouvoir goûter à tout, s’alimenter de façon équilibrée, prendre conscience des enjeux d’un mauvais équilibre alimentaire.
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Bien manger à la MFR
Avec la signature d’une Charte Bien manger à la MFR, l’Association, le Conseil d’Administration et la MFR s’engagent pour le bien manger des jeunes. Cela passe par des produits locaux, des repas équilibrés, de bonnes conditions d’accueil, des équipes formées pour un service de qualité.
Caroline, la maîtresse de maison et Quentin, le cuisinier, tiennent un rôle éducatif pour les jeunes. Ils apprennent avec eux à bien manger au quotidien, à devenir autonomes et responsables grâce à des cours de cuisine et à la préparation de certains repas ainsi que la participation aux différents services.
Quentin et Caroline interviennent sur les différentes thématiques liés à l’alimentation afin de faire prendre conscience aux jeunes de l’importance de bien manger dans la vie de tous les jours et être en forme pour chaque étapes de la journée.
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Charte du Bien Manger
SOirées à thèmes
la restauration
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SOirées à thèmes
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la vie résidentielle
L'internat
Les soirées à thèmes
La Maison Familiale Rurale de Saint Père en Retz est le lieu propice pour vivre au quotidien des moments de convivialité autour des repas, des temps de pause et le soir lors des veillées. Pendant ces temps de vie résidentielle, les notions de partage, de solidarité, d’amitié font de la MFR une école de la vie pour nos jeunes. Le terrain de sport, l’internat, la salle de jeux, les chambres, les espaces verts, sont autant d’atouts pour une vie résidentielle agréable pour l’épanouissement des jeunes dans un cadre éducatif. Le lundi, les enseignements généraux et professionnels commencent à 8h45 et terminent à 16h00 le vendredi. Les autres jours de la semaine, les élèves commencent les cours à 8h15.
LES ESPACES DE VIE
De nouveaux espaces ont été construits en 2020, notamment une salle d’activité de détente, de lecture, une salle d’activité et des salles de travail. Ces espaces deviennent un cadre agréable pour travailler et s’épanouir et créer des liens.
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L'Internat
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La salle polyvalenTE
En savoir plus sur les soirées à thèmes
L'internat
L’internat est l’occasion pour nos jeunes de découvrir le « vivre ensemble » et de créer de forts liens amicaux. Il fait partie intégrante de la formation, du projet éducatif de l’établissement et est un lieu privilégié dans la relation à l’autre et l’apprentissage de la vie en collectivité.
Dormir à la MFR impose un rythme différent de celui de la famille. Le jeune s’engage à respecter les règles de vie en commun et apprend à se débrouiller seul. L’internat permet à l’adolescent de prendre de la distance avec ses proches. C’est un lieu d’apprentissage de nouveaux espaces de liberté qui offre une ouverture humaine et culturelle à l’élève. Si cette formule n’est pas obligatoire, elle est fortement recommandée, notamment pour les jeunes de 14 à 18 ans : « Ça compte autant que la formation ! ».
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Flavia LEFORT
Monitrice
Ma formation
4ème et 3ème professionnelle par alternance
CAPA SAPVER par alternance
BAC Pro SAPAT par alternance
L'alternance
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l'alternance
Les stages font partie intégrante de la formation du jeune. Ils sont le support de la formation. Selon la formation, le jeune réalise en moyenne 2 semaines de stage puis 2 semaines à la MFR. De nombreuses entreprises sont partenaires. Chaque jeune est suivi à la MFR par un tuteur. Le jeune est acteur de sa formation. En 4ème et 3ème, notamment, il choisit son lieu de stage en fonction de son projet professionnel.
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l'alternance
Les stages font partie intégrante de la formation du jeune. Ils sont le support de la formation. Selon la formation, le jeune réalise en moyenne 2 semaines de stage puis 2 semaines à la MFR. De nombreuses entreprises sont partenaires. Chaque jeune est suivi à la MFR par un tuteur. Le jeune est acteur de sa formation. En 4ème et 3ème, notamment, il choisit son lieu de stage en fonction de son projet professionnel.
la e-convention
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4ème et 3ème professionnelle
En Maison Familiale Rurale, les classes de 4e et 3e professionnelle par alternance s’adresse aux jeunes en recherche d’orientation. Le jeune bénéficie d’un enseignement général, tout en construisant son projet professionnel grâce aux stages en entreprise. Le jeune doit être âgé de it 14 ans ou plus. La formation 3e professionnelle par alternance permettra au jeune de trouver son orientation professionnelle et de faciliter son insertion future dans le monde du travail. Pour beaucoup d’adolescents, la 3e professionnelle par alternance est un véritable tremplin vers l’apprentissage.
En savoir plus sur la 4è professionnelle par alternance
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Exemple de planning 4ème
Exemple de planning 3ème
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L'apprentissage
La MFR est aussi un CFA ! Depuis plus de 2 ans, la MFR propose des formations en apprentissage : Bac Pro SAPAT, CAP AEPE, Animateur en gérontologie.
Plus d'infos sur nos formations en apprentissage
BAC PRO SAPAT
Le Bac Pro Services Aux Personnes et Aux Territoires par alternance est une formation qui apporte diplômes et compétences dans les nombreux métiers de services, grâce aux stages à effectuer tout au long de l’année auprès de différents publics (enfants, personnes âgées et handicapées, familles…). La formation se déroule sur 3 années scolaires et est organisée selon un rythme de 2 semaines à la MFR et de 2 semaines en stage en structures professionnelles (maison de retraite, école maternelle, multi accueil, camping, collectivités territoriales, associations…).
Exemple de planning
En savoir plus sur le BAC PRO SAPAT par alternance
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CAPA SAPVER
Le CAPA SAPVER (Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural) est une formation en deux ans avec deux dominantes : une dominante liée aux services aux personnes et une autre dominante, liée aux différentes techniques d’accueil et de vente. Cette formation CAPA SAPVER par alternance permet aux jeunes d’acquérir des compétences professionnelles variées. La formation se déroule sur 2 années scolaires et est organisée selon un rythme d’alternance : 12 semaines de cours à la MFR et 26 semaines de stage en structures professionnelles (en vente et en service à la personne).
En savoir plus sur le CAPA SAPVER par alternance
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La E-convention
La convention de stage est dématérialisée : la signature de tous (élève, parents, maître de stage, MFR…) se fait électroniquement grâce à une procédure sécurisée.
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RESTAURATION
Le moment des repas est toujours un moment de convivialité et d’échange entre les jeunes et leurs formateurs. Une restauration traditionnelle est réalisée entièrement sur place par la maîtresse de maison et le cuisinier, à partir de produits locaux et de produits frais distribués par des spécialistes de la restauration. Les élèves sont parfois associés à la prévision des menus. Le fait de « manger de tout » est considéré comme éducatif. Les jeunes doivent pouvoir goûter à tout, s’alimenter de façon équilibrée, prendre conscience des enjeux d’un mauvais équilibre alimentaire.
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Le moment des repas est toujours un moment de convivialité et d’échange entre les jeunes et leurs formateurs. Une restauration traditionnelle est réalisée entièrement sur place par la maîtresse de maison et le cuisinier, à partir de produits locaux et de produits frais distribués par des spécialistes de la restauration. Les élèves sont parfois associés à la prévision des menus. Le fait de « manger de tout » est considéré comme éducatif. Les jeunes doivent pouvoir goûter à tout, s’alimenter de façon équilibrée, prendre conscience des enjeux d’un mauvais équilibre alimentaire.
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Le moment des repas est toujours un moment de convivialité et d’échange entre les jeunes et leurs formateurs. Une restauration traditionnelle est réalisée entièrement sur place par la maîtresse de maison et le cuisinier, à partir de produits locaux et de produits frais distribués par des spécialistes de la restauration. Les élèves sont parfois associés à la prévision des menus. Le fait de « manger de tout » est considéré comme éducatif. Les jeunes doivent pouvoir goûter à tout, s’alimenter de façon équilibrée, prendre conscience des enjeux d’un mauvais équilibre alimentaire.
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Avec la signature d’une Charte Bien manger à la MFR, l’Association, le Conseil d’Administration et la MFR s’engagent pour le bien manger des jeunes. Cela passe par des produits locaux, des repas équilibrés, de bonnes conditions d’accueil, des équipes formées pour un service de qualité. Caroline, la maîtresse de maison et Quentin, le cuisinier, tiennent un rôle éducatif pour les jeunes. Ils apprennent avec eux à bien manger au quotidien, à devenir autonomes et responsables grâce à des cours de cuisine et à la préparation de certains repas ainsi que la participation aux différents services. Quentin et Caroline interviennent sur les différentes thématiques liés à l’alimentation afin de faire prendre conscience aux jeunes de l’importance de bien manger dans la vie de tous les jours et être en forme pour chaque étapes de la journée.
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La Maison Familiale Rurale de Saint Père en Retz est le lieu propice pour vivre au quotidien des moments de convivialité autour des repas, des temps de pause et le soir lors des veillées. Pendant ces temps de vie résidentielle, les notions de partage, de solidarité, d’amitié font de la MFR une école de la vie pour nos jeunes. Le terrain de sport, l’internat, la salle de jeux, les chambres, les espaces verts, sont autant d’atouts pour une vie résidentielle agréable pour l’épanouissement des jeunes dans un cadre éducatif. Le lundi, les enseignements généraux et professionnels commencent à 8h45 et terminent à 16h00 le vendredi. Les autres jours de la semaine, les élèves commencent les cours à 8h15.
LES ESPACES DE VIE
De nouveaux espaces ont été construits en 2020, notamment une salle d’activité de détente, de lecture, une salle d’activité et des salles de travail. Ces espaces deviennent un cadre agréable pour travailler et s’épanouir et créer des liens.
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L’internat est l’occasion pour nos jeunes de découvrir le « vivre ensemble » et de créer de forts liens amicaux. Il fait partie intégrante de la formation, du projet éducatif de l’établissement et est un lieu privilégié dans la relation à l’autre et l’apprentissage de la vie en collectivité. Dormir à la MFR impose un rythme différent de celui de la famille. Le jeune s’engage à respecter les règles de vie en commun et apprend à se débrouiller seul. L’internat permet à l’adolescent de prendre de la distance avec ses proches. C’est un lieu d’apprentissage de nouveaux espaces de liberté qui offre une ouverture humaine et culturelle à l’élève. Si cette formule n’est pas obligatoire, elle est fortement recommandée, notamment pour les jeunes de 14 à 18 ans : « Ça compte autant que la formation ! ».
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Les stages font partie intégrante de la formation du jeune. Ils sont le support de la formation. Selon la formation, le jeune réalise en moyenne 2 semaines de stage puis 2 semaines à la MFR. De nombreuses entreprises sont partenaires. Chaque jeune est suivi à la MFR par un tuteur. Le jeune est acteur de sa formation. En 4ème et 3ème, notamment, il choisit son lieu de stage en fonction de son projet professionnel.
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Les stages font partie intégrante de la formation du jeune. Ils sont le support de la formation. Selon la formation, le jeune réalise en moyenne 2 semaines de stage puis 2 semaines à la MFR. De nombreuses entreprises sont partenaires. Chaque jeune est suivi à la MFR par un tuteur. Le jeune est acteur de sa formation. En 4ème et 3ème, notamment, il choisit son lieu de stage en fonction de son projet professionnel.
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4ème et 3ème professionnelle
En Maison Familiale Rurale, les classes de 4e et 3e professionnelle par alternance s’adresse aux jeunes en recherche d’orientation. Le jeune bénéficie d’un enseignement général, tout en construisant son projet professionnel grâce aux stages en entreprise. Le jeune doit être âgé de it 14 ans ou plus. La formation 3e professionnelle par alternance permettra au jeune de trouver son orientation professionnelle et de faciliter son insertion future dans le monde du travail. Pour beaucoup d’adolescents, la 3e professionnelle par alternance est un véritable tremplin vers l’apprentissage.
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La MFR est aussi un CFA ! Depuis plus de 2 ans, la MFR propose des formations en apprentissage : Bac Pro SAPAT, CAP AEPE, Animateur en gérontologie.
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BAC PRO SAPAT
Le Bac Pro Services Aux Personnes et Aux Territoires par alternance est une formation qui apporte diplômes et compétences dans les nombreux métiers de services, grâce aux stages à effectuer tout au long de l’année auprès de différents publics (enfants, personnes âgées et handicapées, familles…). La formation se déroule sur 3 années scolaires et est organisée selon un rythme de 2 semaines à la MFR et de 2 semaines en stage en structures professionnelles (maison de retraite, école maternelle, multi accueil, camping, collectivités territoriales, associations…).
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CAPA SAPVER
Le CAPA SAPVER (Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural) est une formation en deux ans avec deux dominantes : une dominante liée aux services aux personnes et une autre dominante, liée aux différentes techniques d’accueil et de vente. Cette formation CAPA SAPVER par alternance permet aux jeunes d’acquérir des compétences professionnelles variées. La formation se déroule sur 2 années scolaires et est organisée selon un rythme d’alternance : 12 semaines de cours à la MFR et 26 semaines de stage en structures professionnelles (en vente et en service à la personne).
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La convention de stage est dématérialisée : la signature de tous (élève, parents, maître de stage, MFR…) se fait électroniquement grâce à une procédure sécurisée.
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