metabolisme

Métabolismes des cellules et flux de matière

Quelques organismes liés au tilleul p40 41

Atmosphère

métabolisme particulier p38 39

métabolisme communp36 37

Sol

1) rappels

2) Les conditions de la photosynthèse

3) La localisation de la photosynthèse

6) schéma bilan photosynthèse

4) Les échanges gazeux liés à la photosynthèse

7) échanges dans la plante

5) équation bilan photosynthèse

8) schéma bilan plante

• Rappels :
• Les molécules organiques sont les molécules fabriquées par les êtres vivants
• Le glucose et l'amidon sont des molécules organiques de la famille des glucides (les "sucres")
• l'amidon est un polymère de glucose (chaîne ramifiée)
• la chlorophylle est un pigment c'est à dire une molécule qui absorbe une partie de l'énergie lumineuse et transmet une couleur, dans le cas présent le vert.

Rappel : l'eau iodée est jaune et devient bleu-violet en présence d'amidonCliquez sur la feuille pour voir le résultat du test à l'eau iodée Vous avez aussi les résultats des lots 1 , 2, 4 disponibles en classe

Cellules de feuille observées au .............................. en présence d'une goutte d'eau iodée

chloroplaste observé au ............................................

On cherche à l'aide de 2 arguments issus des ces images et des rappels à justifier que le chloroplaste est le lieu de la photosynthèse

Décrire l'évolution des concentrations en gaz dans le milieu contenant des feuilles à la lumièreEn déduire les échnages gazeux réalisés Que traduisent les échanges gazeux à l'obscurité?

Ces résultats permettent d'écrire l'équation bilan de la photosynthèse énergie lumineuse 6 CO2 + 6 H2O ------------------> C6H12O6 + 6 O2Justifiez l'écriture de l'équation bilan d'après les résultats du tableau/ Justifiez que cette réaction corresponde à un fonctionnement autotrophe

rappel des observations au microscope réalisées lors de l'étude des végétaux

Certains végétaux mettent en réserve de la matière organique, comme c'est le cas dans le tubercule de pomme de terre.Cependant ces cellules ne peuvent pas réaliser la photosynthèse, cela implique des échanges entre les cellules spécialisées d'un organisme pluricellulaire. Les cellules des feuilles nécessitent de l'eau et des sels minéraux pour réaliser la photosynthèse, ces ces éléments sont présents dans le sol et prélevés grâce aux cellules spécialisées des racines. Les échanges au sein de la plante impliquent aussi des structures permettant la circulation de matière.

• Cellules spécialisées dans la photosynthèse : coupe de feuille (déjà vu mais coupe disponible)
• cellules spécialisées dans les échanges gazeux : préparation microscopique d'un épiderme de poireau et répérer ces structures
• cellules spécialisées dans le stockage (déjà vu)
• cellules spécialisées permettant le prélèvement d'eau et de sels minéraux dans le sol: préparation microscopique d'un fragment de racine
• tissus avec cellules spécialisées dans la circulation de matière (déjà vu mais coupe disponible)

Une activité métabolique commune à toute les cellules eucaryotes : la respiration cellulaire

Localisation de la respiration cellulaire

Mise en évidence de la respiration cellulaire

culture de levure et comptage

schéma bilan

Etape 1 Compréhension de l'expérience Rappel : les levures sont des organismes unicellulaires, ils constituent un modèle d'étude puisqu'on peut étudier les échanges gazeux à l'échelle de la cellule Question 1: les sondes étant placées dans la solution de levure, les mesures sont elles faites à l'intérieur ou à l'extérieur des cellules ?

Etape2 Description du graphique Rappel : 1)On présente le graphique selon la phrase type : le graphique présente l'évolution du paramètre "y" en fonction du paramètre "x" en précisant les unités. Rappel : 2) décrire l'évolution de y (ici y1 et y2) en fonction de x, en utilisant les verbes suivant : augmenter/diminuer/rester constant avec chiffres à l'appui Question 2: choisir la bonne proposition avant l'ajout de glucose les concentrations d'O2 et CO2 sont globalement constantes les concentrations d'O2 et CO2 sont globalement variables

Etape2 Description du graphique Rappel : 1)On présente le graphique selon la phrase type : le graphique présente l'évolution du paramètre "y" en fonction du paramètre "x" en précisant les unités. Rappel : 2) décrire l'évolution de y (ici y1 et y2) en fonction de x, en utilisant les verbes suivant : augmenter/diminuer/rester constant avec chiffres à l'appui Question 3: choisir la bonne proposition après l'ajout de glucose la concentration d'O2 augmente et celle de CO2 diminue la concentration d'O2 diminue et celle de CO2 augmente

Etape3 InterprétationRappel : il faut utiliser la compréhension de l'expérience et les résultats Question 4: choisir la bonne proposition après l'ajout de glucose, les cellules utilisent du CO2 et produisent du O2 utilisent du O2 et rejètent du CO2

Etape3 InterprétationRappel : il faut utiliser la compréhension de l'expérience et les résultats Question 4: choisir la bonne proposition ces échanges gazeux s'accompagnent d'une consommation de glucose d' une production de glucose

Bien ! La suite sera faite en classe appliquer la méthode pour le graphique sur la photosynthèse

2) localisation de la respiration cellulaire

Voir les questions sur la fiche, ne cliquez sur la flèche que si vous avez répondu aux question !!!

levure dans eau + sels minéraux

levure dans eau + sels minéraux + glucose

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Quelques organismes liés au tilleul

Atmosphère

schéma à compléter

Sol

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Quelques organismes liés au tilleul

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