TP-Production de matière

Réalisé par Sylvie Bordner Collège Le Saussay de Ballancourt

Production de matière chez les végétaux

Attention! Ces expériences ne doivent pas être réalisées chez toi. L'alcool bouillant est hautement inflammable. Risques de brûlures graves!

1- Allumer la plaque chauffante pour faire bouillir l'alcool. 2-Mettre les lunettes et les gants de protection. 3-Insérer la feuille dans le bécher d'alcool.

Prélever une feuille éclairée

Problème : Comment les plantes utilisent-elles la matière minérale pour produire la matière vivante ?

Protocole expérimental

1- Allumer la plaque chauffante pour faire bouillir l'alcool. 2-Mettre les lunettes et les gants de protection. 3-Insérer la feuille dans le bécher d'alcool.

1- Allumer la plaque chauffante pour faire bouillir l'alcool. 2-Mettre les lunettes et les gants de protection. 3-Insérer la feuille dans le bécher d'alcool.

1- Allumer la plaque chauffante pour faire bouillir l'alcool. 2-Mettre les lunettes et les gants de protection. 3-Insérer la feuille dans le bécher d'alcool.

1- Allumer la plaque chauffante pour faire bouillir l'alcool. 2-Mettre les lunettes et les gants de protection. 3-Insérer la feuille dans le bécher d'alcool.

Attendre 10 minutes puis cliquer sur le chronomètre.

Un tour de cadran = 1 minute (le temps est accéléré)

La feuille est restée dans l'alcool bouillant pendant 10 minutes. Tu peux éteindre la plaque chauffante

Une fois l'alcool refroidi, récupère la feuille avec les pinces.

La feuille est décolorée par l'alcool bouillant (chlorophylle détruite). Recouvre-la de Lugol.

Le Lugol est un colorant qui met en évidence l'amidon. En présence de Lugol, l'amidon devient violet-noir. L'amidon est un sucre présent chez les végétaux.

Résultat: feuille éclairée 12H

Complète ton polycopié et passe à l'expérience suivante

Prélever une feuille qui est restée entièrement à l'obscurité.

Résultat: feuille à l'obscurité 12H

Complète ton polycopié et passe à l'expérience suivante

Prélever une feuille qui est restée partiellement à l'obscurité.

Résultat: feuille avec scotch opaque 12H

Complète ton polycopié

Une autre expérience sur un Géranium à feuillage panaché...

Protocole expérimental

Résultat: feuille panachée éclairée 12H

Complète ton polycopié

En conclusion, réponds au problème: Comment les plantes utilisent-elles la matière minérale pour produire la matière vivante ?