1ES la membrane

Thème 1

Une longue histoire de la matière

4. Une structure complexe, la cellule vivante

l'exploration des cellules

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Index

1. les échelles en bio 2. l'organisation des cellules élucidées par l'observation : cellule animale 4. cellule végétale 5. les cellules en 3D 6. les bactéries 7. des exercices 8. BILAN 9. Une origine commune 10. Des exercices

11. la membrane au microscope12. constituants de la membrane : des phospholipides 13.Un premier modèle 14. des protéines... 15. ...aux rôles différents 16. Des expériences qui précisent le modèle 17. le modèle de la mosaïque fluide 18. les étapes de la construction du modèle 19. Le coin des curieux

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• quelques échelles

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• L’organisation des cellules élucidée par l’observation • Les cellules animales : lymphocytes et globules rouges (page 71)

au microscope electronique

au microscope optique (X1000)

schéma

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• les cellules végétales

schéma

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les cellules sont des volumes

à la découverte de la cellule

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• les bactéries

des cellules mais dépourvues de noyau et d’organites : procaryotes (page 70)

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Exercices

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Au minimum toutes ces cellules présentent - une membrane, qui les délimite - du cytoplasme - de l’ADN ce qui suggère une origine commune

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• Des liens de parenté qui témoignent d'une origine commune

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experts

Exercice

confirmés

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• la membrane cellulaire : Une structure en 2 feuillets…

activité

au microscope électronique

- composées d'une majorité de lipides et de protéines

La membrane est organisée en 3 feuillets : - une couche externe - une couche interne - séparées par un espace intramembranaire

composition moléculaire

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• les lipides : des phospholipides

• Si on place ces phospholipides dans l’eau, on se rend compte qu’ils s’organisent de façon très particulière du fait des proprièés de leurs différents composantsLes parties hydrophiles vont se positionner au contact de l’eau, tandis que les parties hydrophobes « fuient l’eau » et former des films ou des « bicouches.

phospholipides : une partie hydrophile et une partie hydrophobe

avec libmol

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Les liposomes correspondent à l’organisation des phospholipides dans la membrane : - 2 couches de phospholipides (bicouche lipidique) isolant un milieu intracellulaire du milieu extracellulaire

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• Des protéines : l’analyse chimique a montré la présence abondante de protéines

Par cryofracture on peut révéler une hétérogénéité de la membrane

dissymétrie de la membrane

Interprétation : des protéines sont incluses dans la bicouche lipidique

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des protéines dans la bicouche lipidique

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Exercices

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des expériences précisent le modèle …

Des résultats

hybridation cellulaire

marquage par fluorescence

… et mettent en évidence une fluidité de la membrane

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la construction du modèle

une composition lipidique

1925 Gorter et Grendel

des protéines incluses dans la membrane

une membrane fluide

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activité : on fabrique des cellules ?

le coin des curieux : des connaissances qui éclairents nos origines

créer des cellules au laboratoire ?

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Mais alors : l'apparition de la vie ?????

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Puis l'évolution entre en action...

plutôt un buisson

J'explore le buisson du vivant

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Des mécanismes qui expliquent la biodiversité ...

...n'en déplaise à certains.....

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