2- Espèce chimique - mélange - corps pur

Chapitre 1 :Corps Pur et mélange au quotidien

Espèce chimique et identification

Mélange et corps pur

L'air un mélange_Composition massique

Les mélanges

Mélange homogène

Mélange hétérogène

Définition: un mélange est homogène s’il n’est constitué que d’une seule phase On ne peut donc y distinguer qu’un seul constituant qui peut être un liquide, un solide ou un gaz

Définition: un mélange est hétérogène s’il comporte au moins deux phases visibles à l'oeil nu.

Corps pur

Un corps pur est, en chimie, un corps ne comportant qu'une seule espèce chimique, à la différence d'un mélange qui en comporte plusieurs.

Espèce chimique Définition: Une espèce chimique désigne un ensemble d'entités chimiques identiques : atomes ions ou molécules identiques. Une espèce chimique peut-être représentée par une formule chimique Exemples : l'eau, le dioxygène, le fer Fe, le glucose...

Identification par mesure physique

Chromatographie

Lien vers les vidéos

Identification par mesure chimique

Vidéos d'expériences

Solidification de l'eau pure et graphe

Chromatographie sur couche mince

Mesure de la masse volumique