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RESTAURANTES GASTÓN ACURIO

diariogestion2014

Created on June 10, 2019

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Transcript

"EXPANSIÓN INTERNACIONAL"

Acurio Restaurantes

CHICAGO

GINEBRA

PARIS

27

BARCELONA

restaurantes en el extranjero

MIAMI

SAN FRANCISCO

BOGOTÁ

MÉXICO

DOHA

SANTIAGO DE CHILE

BUENOS AIRES

Fuente: Acurio Restaurantes

INICIO

BARCELONA (ESPAÑA): YAKUMANKA

Reseña:

Yakumanka nació de la búsqueda del maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar.

“Nuestros pescados son salvajes, como nuestros cocineros”.

INICIO

BUENOS AIRES (ARGENTINA):

LA MAR

TANTA

Reseña:

Reseña:

Inspirado en las miles de cebicherías del Perú, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La Mar está presente en siete diferentes ciudades en el mundo.

Comida casera peruana en un ambiente familiar y acogedor. Tanta tiene locales en cinco diferentes ciudades del mundo.

INICIO

SANTIAGO DE CHILE (CHILE):

BARRA CHALACA:

PANCHITA

LA MAR:

TANTA:

(6 locales)

Reseña:

(6 locales)

Reseña:

Generosa comida criolla limeña. La de antes y la de hoy. Un homenaje a los sabores de antaño, a los de nuestras abuelas y sus jaranas. Panchita cuenta con dos locales en Lima y uno en Santiago de Chile.

Reseña:

Reseña:

Inspirado en las miles de cebicherías del Perú, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La Mar está presente en siete diferentes ciudades en el mundo.

Una pequeña barra cebichera. Productos frescos, porciones generosas y sazón con punche. Barra Chalaca se encuentra a través de nueve locales ubicados en Lima, Bogotá y Santiago de Chile.

Comida casera peruana en un ambiente familiar y acogedor. Tanta tiene locales en cinco diferentes ciudades del mundo.

INICIO

GINEBRA (SUIZA): YAKUMANKA

Reseña:

Yakumanka nació de la búsqueda del maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar.

“Nuestros pescados son salvajes, como nuestros cocineros”.

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MIAMI (EE.UU.): LA MAR

Reseña:

Inspirado en las miles de cebicherías del Perú, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La Mar está presente en siete diferentes ciudades en el mundo.

Nuestra propuesta cambia en función de lo que el mar nos ofrece cada día.

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PARIS (FRANCIA): MANKO

Reseña:

Durante siglos, la cocina peruana se ha inspirado en todas las culturas del mundo. Influencias de Europa, Japón, China y África se han mezclado con la antigua cultura andina y la exuberancia de la Amazonía, dando lugar a un mundo único de sabores, revelado y compartido hoy. Así es como se celebra la comida peruana y así es como Manko llegó a París.

Una embajada peruana en el corazón de París...

INICIO

SAN FRANCISCO (EE.UU.): LA MAR

Reseña:

Inspirado en las miles de cebicherías del Perú, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La Mar está presente en siete diferentes ciudades en el mundo.

Nuestra propuesta cambia en función de lo que el mar nos ofrece cada día.

INICIO

CIUDAD DE MÉXICO (MÉXICO): YAKUMANKA

Reseña:

Yakumanka nació de la búsqueda del maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar.

“Nuestros pescados son salvajes, como nuestros cocineros”.

INICIO

CHICAGO (EE.UU.): TANTA

Reseña:

Comida casera peruana en un ambiente familiar y acogedor. Tanta tiene locales en cuatro diferentes ciudades del mundo.

¡El amor está en la mesa!

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BOGOTÁ (COLOMBIA):

BARRA CHALACA:

LA MAR:

(2 locales)

Reseña:

Reseña:

Inspirado en las miles de cebicherías del Perú, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La Mar está presente en siete diferentes ciudades en el mundo.

Una pequeña barra cebichera. Productos frescos, porciones generosas y sazón con punche. Chalaca está en Lima, Bogotá y Santiago de Chile.

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DOHA (QATAR):

LA MAR

Reseña:

Inspirado en las miles de cebicherías del Perú, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La Mar está presente en siete diferentes ciudades en el mundo.

INICIO

SAO PAULO (BRASIL): LA MAR

Reseña:

Inspirado en las miles de cebicherías del Perú, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La Mar está presente en siete diferentes ciudades en el mundo.

Acurio: "Sueño en hermanar Perú y Brasil por medio de nuestras cocinas"

INICIO

MÉXICO D.F. (MÉXICO): ASTRID & GASTÓN

Reseña:

La de Astrid&Gastón es una familia. Una grande, variada y multidisciplinaria. Cocineros, pasteleros, mozos, sumilleres, mixólogos, personas de mantenimiento, un ingeniero en industrias alimentarias, administradores, y más.

Restaurante peruano de vanguardia donde confluyen creatividad, calidad, integración y compromiso.