Proyecto Actividad eTwinning

Actividad eTwinning

Recettes de cuisine

Libro de recetas colaborativo

Recetas de cocina

- Cocina francesa y española-

1. Curso, temporalización y nº de sesiones

4º ESO

!!EMPEZAMOS¡¡

Temporalización

El proyecto se llevará a cabo con un grupo de 4º ESO de marzo a junio y se le dedicarán aproximadamente 12 sesiones.

CALENDARIO

2. Descripción de la actividad

Se trata de una actividad de trabajo colaborativo consistente en la creación de un libro digital bilingüe que recogerá recetas de cocina de la gastronomía francesa y española, elaboración y su posterior degustación.

3. Objetivos a conseguir:

Fomentar el interés por la gastronomía propia y extranjera a través de la interacción con alumnos de otro país

Mejorar la competencia lingüística escrita y oral a través del trabajo colaborativo

Desarrollar la competencia digital a través del uso de las TIC y el Twinspace

4. Desarrollo de la actividad

Se formarán grupos internacionales mixtos de trabajo de forma que cada grupo presentará una receta española y otra francesa en ambos idiomas.MAYO: En sus casas, los alumnos harán videos o fotos de los ingredientes y de los diferentes pasos en el proceso de elaboración de las recetas a preparar. La colaboración e implicación de las familias será importante ya que, con su ayuda, los españoles cocinarán las recetas francesas, que se degustarán en el instituto, y viceversa.JUNIO: Se recogerán todas las recetas en un recetario digital bilingüe, que podrá contener texto, imágenes, video y se publicará en Twinspace, web del centro, ... Terminaremos con la evaluación de la actividad.

Una vez hechas las actividades de presentación de los alumnos y centros respectivos, iniciamos esta actividad consistente en la elaboración de un recetario de cocina blingüe que incluirá platos típicos de ambos países.

MARZO: Como sensibilización al tema, los alumnos expresarán y compartirán sus gustos culinarios en un muro colaborativo.ABRIL: Se abrirá un debate en el foro para proponer y decidir que recetas van a crear.

5. Presentación en el Twinspace

• Páginas y subpáginas

• Foros con líneas de discusión

• Chats

• Página de presentación de los centros implicados, el proyecto y su logotipo.
• Subpágina de presentación de los alumnos (Con Voki, Powtoon o similar)
• Página de presentación de la actividad.
• Una subpágina para cada grupo de trabajo, que será internacional mixto.
• Carpetas para las fotos, documentos y vídeos que los grupos irán subiendo para compartir a medida que avancen en el trabajo.
• Chats y foros en los que los alumnos debatirán y se pondrán de acuerdo para organizarse en grupos, comunicarse, exponer dudas, etc.
• En el espacio "Publicar algo" iremos anunciando el inicio de las diferentes fases del proyecto, imágenes inspiradoras ... y el producto final (libro de recetas digital)
• Una página con la evaluación del proyecto / actividad para alumnos, profesorado y padres (encuesta, Google forms)

• Espacio "Publicar algo"

• Evidencias de videoconferencias realizadas.

• Diferentes carpetas para materiales: imágenes, vídeo y documentos