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expériences sur la digestion

Emilie Biologie

Created on January 11, 2019

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Transcript

Partie 2 : Des expériences pour mettre en avant les différents types de digestion !

#biologie

Nos aliments sont, en grande majorité, solides. Ils subissent, lors de leur passage dans le tube digestif, des transformations. Que deviennent les aliments au cours de la digestion ?

expérience 1

expérience 2

expérience 3

Expérience 1

Voici une personne qui mange croque et mange une pomme --> cherche sur internet à quoi correspondent les chiffres !

Répondez aux questions de votre fiche d'activités

Qu'est-ce que la salive ?

Voici la surface de ses dents et de ses gencives après de nombreux repas.

Expérience 2

Répondez aux questions de votre fiche d'activités

Observez l'expérience ci-dessous. Nous essayons de mettre en avant l'importance de la mastication dans la digestion.

Expérience 3

Début d'expérience : --> Dans le tube n°1 on place du blanc d'oeuf, de l'eau et une enzyme ( substance chimique présente dans le tube digestif). --> Dans le tube n°2 on place uniquement du blanc d'oeuf et de l'eau ! PAS d'enzyme !

Attention --> on met les tubes à essais n°1 et n°2 à la température du corps humain (37°C) pendant 2 heures !

Regardez ce qu'il s'est passé à la fin de l'expérience (après les 2 heures d'attente) ! Répondez aux questions de votre fiche d'activités !