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SVT seconde

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

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La Terre, la vie et l'organisation du vivant

L'organisation fonctionnelle du vivant

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La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

L'organisation fonctionnelle du vivant.

Un organisme ?

ADN

Métabolisme des cellules.

Des cellules spécialisées.

Bilan

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Corps humain et santé

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Organisation des cellules.

L'organisation fonctionnelle du vivant

Problématique : Quels sont les niveaux d'organisation du vivant ? Qu'appelle t'on organisme vivant ?

Un organisme ?

Doc 1 : Les échelles et les outils d'observation du vivant.

Doc 2 : De la biosphère à la molécule.

Doc 3 : L'organisation des cellules en tissu.

Doc 4 : Des organismes unicellulaires.

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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Au cours du développement embryonnaire, les cellules au départ indépendantes s’accrochent entre elles pour former un embryon compact. Cette compaction fait intervenir des protéines particulières de jonction entre les cellules. source L'espace extracellulaire (espace entre les cellules) est rempli par un ensemble complexe de molécules qui constituent la matrice extracellulaire. Ces molécules sont principalement des glucides et des protéines. Les constituants de la matrice extracellulaire établissent des connexions avec les cellules, facilitant l'adhésion de celles-ci et leur organisation en tissus. La matrice extracellulaire joue un rôle dans l'accrochage des cellules entre elles, la structure, le mouvement et la régulation de la cellule.

L'organisation fonctionnelle du vivant

Problématique : Quelle est l'organisation des cellules ? Peut on comparer différents types de cellules ?

Organisation des cellules.

Doc 1 : Observation de cellules au microscope optique.

Doc 2 : Observation de cellules au microscope électronique pour plus de détails.

Doc 3 : Comparaison de cellules animales, végétales et bactériennes.

Doc 4 : Le rôle de la membrane plasmique

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Corps humain et santé

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Toutes les cellules vivantes sont dans un environnement liquide. Nos cellules par exemple baignent dans la lymphe interstitielle, les cellules d'une plante à fleurs baignent dans un liquide provenant de la sève. Il existe entre chaque cellule et le milieu extra cellulaire des échanges permanents. Observation de cellules de misère, une plante dont les feuilles ont une coloration violette. Ces cellules sont caractérisées par une grande cavité centrale, la vacuole, limitée par une membrane et remplie d'un liquide coloré en rouge, le suc vacuolaire. Lorsque ces cellules sont placées dans une solution salée très concentrée (par exemple NaCl à 25 g l -1 ) elles changent immédiatement d'aspect. La vacuole diminue de volume et la membrane plasmique se décolle de la membrane squelettique rigide (membrane supplémentaire entourant toutes les cellules végétales et leur donnant une certaine rigidité). On dit que ces cellules sont plasmolysées. La coloration intense de la vacuole et sa diminution de volume indiquent que de l'eau est sortie au travers des différentes membranes, attirée par la solution salée externe. Conclusion : La membrane plasmique est donc perméable à l'eau. Au bout de plusieurs minutes, une déplasmolyse spontanée peut se produire, ainsi la membrane est perméable aux substances dissoutes. La perméabilité membranaire est sélective. Pour les molécules plus importantes, des échanges aussi se font à travers la membrane plasmique selon trois modes :

• Les globules blancs assurent la défense de l'organisme en digérant des bactéries. La membrane de ces cellules forme une poche autour de la bactérie, puis cette poche se referme emmenant dans le cytoplasme cette bactérie afin de la détruire. Ce type d'endocytose est alors appelé phagocytose.
• La membrane s'invagine autour des particules extérieures à la cellules et forme de petites vésicules sphériques qui s'enfoncent ensuite dans la cellule. Ce mode d'absorption de particules et non plus de simples molécules avec participation de la membrane elle-même est appelé endocytose. L'inverse existe aussi, des petites vésicules contenant des substances internes en provenance du cytoplasme viennent fusionner avec la membrane plasmique et déversent leur contenu à l'extérieur. Il s'agit donc d'un phénomène d' exocytose .
• Dans certaines cas, des récepteurs présents sur la membrane sont nécessaires afin de déclencher l'endocytose.

Extérieur de la cellule Cytoplasme Phagocytose Endocytose Intervention de récepteurs. La membrane plasmique apparaît donc dans toutes les cellules comme une limite entre le milieu intracellulaire et le milieu extracellulaire. Cette frontière n'est pas infranchissable dans la mesure où des échanges permanents ont lieu entre les 2 milieux. Ces échanges concernent de l'eau, des substances dissoutes mais peuvent aussi concerner des produits insolubles de plus grande taille. Ces échanges concernent aussi les gaz.

Les cellules eucaryotes possèdent un noyau bien séparé du cytoplasme par une membrane nucléaire. D'autres membranes internes délimitent dans le cytoplasme des compartiments spécialisés dans des fonctions précises : le réticulum endoplasmique granuleux, l'appareil de Golgi, les mitochondries... Au contraire les cellules procaryotes n'ont pas de véritable noyau. Le matériel nucléaire qui apparaît sous forme de structures filamenteuses est libre dans le cytoplasme. Il n'y a pas de membrane nucléaire. Le cytoplasme n'est pas compartimenté par des membranes internes. Toutes les cellules possèdent une membrane plasmique qui sépare le milieu extracellulaire du milieu intracellulaire (cytoplasme) dans lequel de nombreuses réactions chimiques assurent le fonctionnement de la cellule (métabolisme).

En 1665, le physicien anglais Robert Hooke observe au microscope des coupes transversales et longi- tudinales de liège. Il décrit le liège comme étant constitué de petites chambres ou « cellules ». Grâce aux progrès de la microscopie il a été possible de découvrir des cellules chez tous les êtres vivants. Il a aussi été possible d'en préciser les constituants et le fonctionnement.

L'organisation fonctionnelle du vivant

Problématique : Toutes les cellules contiennent de l'ADN ... Cette molécule est elle comparable chez tous les êtres vivants ?

ADN

Doc 1 : La structure de la molécule d'ADN

Doc 2 : Réaliser un schéma de la molécule d'ADN.

Doc 3 : La séquence de nucléotides.

Doc 4 : l'origine des différences de séquence de nucléotides.

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Corps humain et santé

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On recherche pourquoi l'enfant III - 3 est de groupe [AB]. Vous devez démontrer que les mutations à l'origine des différents groupes sanguins sont héritées génétiquement. Pour comprendre la lecture d'un arbre généalogique : Un petit calcul : Le génome humain comporte 3,2 milliards de nucléotides, quelle est la probabilité qu'une même mutation (en sachant qu'il y a 4 types de nucléotides différents) apparaisse au même endroit chez deux individus différents ?

Les groupes sanguins sont déterminés par la présence ou l’absence de certaines molécules (protéines) fixées à la surface des globules rouges (cellules du sang). On connaît plusieurs molécules différentes, à l’origine des groupes sanguins A,B, AB et O.

• Une personne de groupe A possède des molécules A sur la membrane de ses globules rouges,
• Une personne de groupe B, des molécules B sur la membrane de ses globules rouges,
• Une personne de groupe AB, des molécules A et des molécules B ……
• Et une personne de groupe O, aucune de ces molécules.

On a isolé la partie de la molécule d’ADN de personnes de différents groupes sanguins (dans les cellules à l’origine des globules rouges), permettant de fabriquer les protéines A et B. Voici un extrait de cette molécule d’ADN au niveau du gène permettant de fabriquer ces protéines A ou B (le gène entier comporte 1059 nucléotides) : Séquence d'ADN d'une personne de groupe A Nucléotide 521 GTG CGC GCC TAC AAC CGC TGG CAG GAC Séquence d'ADN d'une personne de groupe B Nucléotide 521 GTG GGC GCC TAC AAC CGC TGG CAG GAC Grâce au convertisseur en ligne, créer les protéines correspondantes (code des acides aminés à 3 lettres). Justifier la phrase suivante : « l’information génétique permettant la synthèse d’une molécule particulière (protéine), est liée à la séquence de nucléotides du gène ».

L'organisation fonctionnelle du vivant

Problématique : Peut on comparer le métabolisme des différents types de cellules ?

Doc 1 : La matière organique

Métabolisme des cellules.

Doc 2 : La photosynthèse : synthèse de la matière organique.

Doc 3 : La consommation de matière organique pour produire de l'énergie.

Doc 4 : Le métabolisme est contrôlé par l'information génétique de la cellule.

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Corps humain et santé

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Mise en évidence de deux types de métabolisme :

• Respiration cellulaire, mécanisme qui assure la production d'énergie grâce à l'oxydation des molécules organiques comme le glucose, oxydations ne pouvant se faire que si de l'O2 est disponible.
• Fermentation, mécanisme qui assure la production d'énergie grâce à la dégradation de molécules organiques comme le glucose sans oxygène. La production d'énergie par la fermentation est moins efficace que la respiration cellulaire.

On utilise deux sortes de levures.Les levures R sont cultivées dans un milieu avec de l'oxygène alors que les levures F sont cultivées dans un milieu sans oxygène. On donne du glucose (matière organique) à ceux deux populations de levures. On mesure à la fois la concentration en O2, CO2 et glucose dans les milieux de culture en fonction du temps. Pour les levures R : Pour les levures F :

Les conditions de la fabrication de la matière organique : Les échanges de matière organique au sein d'un organisme :

Télécharger le fichier matiere-organique.ods Construire un graphique afin de mettre en évidence la composition chimique de la matière organique (matière constitutive des êtres vivants) afin de la comparer à la matière minérale (matière constitutive des roches).

Dans un laboratoire les flacons ont été mélangés le technicien ne sait plus quelles sont les cellules contenues dans les flacons. Il décide alors de tester les cellules d'un des flacons afin de remettre des étiquettes correctement, pour cela il réalise une mesure de la quantité d’oxygène de ces cellules en culture en présence de glucose. Selon les résultats ci dessous, expliquer quelles sont les cellules contenues dans le flacon.

Métabolisme : ensemble des réactions chimiques ayant lieu dans la cellule permettant son fonctionnement, sa croissance ...

L'organisation fonctionnelle du vivant

Problématique : De la cellule oeuf à un individu formé de milliards de cellules spécialisées ...

Doc 1 Différentes cellules chez un même organisme

Des cellules spécialisées.

Doc 2 : Développement de l'embryon

Doc 3 : La mitose division conforme

Doc 4 : spécialisation des cellules et expression des gènes

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Corps humain et santé

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La différenciation cellulaire : processus par lequel les cellules se spécialisent en un « type » cellulaire. La morphologie d'une cellule peut changer radicalement durant la différenciation, mais le matériel génétique reste le même. Chez la plupart des organismes pluricellulaires, toutes les cellules ne sont pas identiques. Elles présentent des différences importantes au niveau de leur morphologie et de leur fonction. Par exemple, les cellules composant la peau chez l'homme sont différentes des cellules composant les organes internes. Cependant, tous les différents types cellulaires sont dérivés d'une seule cellule-œuf fécondée et ce, grâce à la différenciation. La différenciation est un mécanisme par lequel une cellule non-spécialisée se spécialise en un des nombreux types cellulaires composant l'organisme. Pendant la différenciation, certains gènes sont exprimés alors que d'autres ne le sont pas. Le processus de la différenciation est intrinsèquement régulé par les échanges entre la cellule et son environnement : les cellules autour d'elle, les molécules sécrétées par d'autres cellules de l'organisme (hormone) ... Ainsi la cellule différenciée va-t-elle exprimer une partie spécifique de ses gènes et ainsi développer des structures précises et acquérir une fonction précise. Expression de différents gènes dans un embryon de pois. Les zones noirs représentent l'expression des gènes, plus la zone est grande, plus l'expression du gène est importante.

Au cours de la division cellulaire (ou mitose) les deux cellules filles reçoivent strictement le même matériel génétique. Ce n'est que plus tard en fonction des interactions avec les cellules autour que ces cellules vont se différencier.

Le développement embryonnaire : d'une cellule indifférenciée à des cellules différenciées. L'œuf fécondé va subir une série de divisions cellulaires au cours de sa migration dans la trompe jusqu'à l'utérus. Ce processus porte le nom de segmentation. Les premières divisions cellulaires, jusqu'au stade 4 à 8 cellules, ne s'accompagnent pas de différences morphologiques importantes entre les cellules filles. À partir du stade 8 à 16 cellules, le phénomène de compaction initie les premiers événements de la différenciation embryonnaire :

• Les cellules périphériques vont subir un phénomène de polarisation et se répartissent en une couche externe qui entoure toute la surface de l'œuf fécondé, qui formera le placenta.
• Les cellules plus internes et initialement non polarisées se regroupent pour constituer la masse cellulaire interne.

Les cellules embryonnaires se différencient en fonction de leur place dans l'embryon selon les contacts avec les cellules environnantes. source

Chez un même organisme on trouve plusieurs types cellulaires. Ces différentes cellules possèdent toujours le même plan d'organisation générale mais possèdent aussi des structures particulières en rapport avec leur fonction. Les cellules présentes sur cette photographie sont des cellules photosensibles de la rétine. Elles possèdent dans leur cytoplasme, dans une partie en forme de cône ou de bâtonnet, des substances chimiques ou pigments capables de capter les rayons lumineux. Source La cellule de la photographie ci-dessous est une cellule nerveuse ou neurone ayant pour fonction la conduction des messages nerveux. source

L'organisation fonctionnelle du vivant

Bilan Organisation fonctionnelle du vivant.

Schéma bilan

Vidéo Bilan

Texte Bilan

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

1. Organisation du vivant
2. Organisation en tissu
3. Membrane plasmique et communication entre les cellules
4. ADN et information génétique
5. Métabolismes
6. Cellules spécialisées

Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

Les échelles de la biodiversité.

La notion d'espèce

La diversité génétique

La biodiversité au cours du temps.

Les mécanismes de l'évolution.

Sélection naturelle.

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Bilan

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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Problématique : Quels sont les niveaux d'étude de la biodiversité ?

Les échelles de la biodiversité.

Doc 1 : La diversité des écosystèmes.

Doc 2 : La diversité des espèces.

Doc 3 : La diversité génétique.

Doc 4 : Interdépendance des êtres vivants.

Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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Problématique : Qu'est ce qu'une espèce ? Une espèce change t'elle au cours des temps géologiques ?

La notion d'espèce

Doc 1 : Définition d'une espèce

Doc 2 : Les espèces au cours des temps géologiques.

Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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• Calculer le taux de radiation et le taux d'extinction de chacune des familles du tableau ci dessous.

Les conséquences d'une crise biologique. On distingue différentes adaptations des êtres vivants lors d'une crise. - Espèces exterminées: espèces qui ne survivent pas à la crise car elles ne parviennent pas à s'adapter, certains s'adaptent tant que les variations écologiques ne sont pas trop fortes puis disparaissent. - Espèces profiteuses: espèces qui se développent au milieu de l'extinction lorsque le stress écologique est au maximum, puis qui disparaissent quand réapparaît la concurrence. - Espèces survivantes: espèces qui disposent des caractères prédestinés à la survie, elles seront à l'origine de l'apparition d'espèces liées aux niches écologiques libres.

• Indiquer, parmi les familles du tableau précédent lesquelles sont des familles exterminées, profiteuses ou survivantes.

Problématique : La diversité génétique des individus moteur de l'évolution.

La diversité génétique

Doc 1: allèles et différences

Doc 2 : origine de la diversité des allèles, les mutations

Doc 2 : diversité de nombre de chromosomes

Doc 4 : la diversité génétique et évolution

Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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Les groupes sanguins. Les groupes sanguins sont déterminés par la présence ou l’absence de certaines molécules (protéines) fixées à la surface des globules rouges (cellules du sang). On connaît plusieurs protéines différentes, à l’origine des groupes sanguins A, B, AB et O. La forme et la fonction d’une protéine est définie par sa séquence en acides aminés, correspondant au nombre total et à l’ordre de ces acides aminés. Il existe 20 acides aminés différents dans le monde vivant. Une personne de groupe A possède des molécules A sur la membrane de ses globules rouges, une personne de groupe B, des molécules B sur la membrane de ses globules rouges, une personne de groupe AB, des molécules A et des molécules B et une personne de groupe O, aucune de ces molécules. On a isolé le gène codant pour la protéine caractéristiques des groupes sanguins de personnes de différents groupes sanguins (dans les cellules à l’origine des globules rouges). Voici un extrait de ce gène (le gène entier comporte 1059 nucléotides). •Compléter les séquences d’ADN du brin complémentaire pour chaque cas. •Compléter les séquences d’ADN du brin complémentaire pour chaque cas, à l’aide de l’application en ligne noter la séquence en acides aminés de la portion de protéine pour chaque cas (attention à indiquer le code des acides aminés avec 3 lettres). Si on compare la totalité de la séquence d’ADN de ce gène chez deux personne, voici les différences constatées : • Quel est le degré de différence entre ces deux séquences (exprimé en % de nucléotides) ? Calculer le % de différence (x) : 4 différences sur 1059 nucléotides au total du gène. 4 sur 1059 x sur 100 • Le génome humain comporte 3,2 milliards de nucléotides, en sachant qu'il y a 4 types de nucléotides différents, la probabilité qu'une même modification de la séquence de nucléotides (mutation) apparaisse au même endroit chez deux individus différents est de l'ordre de ...1 chance sur 4 3.2 milliards de position possible 1/43.109 Le chiffre est incalculable avec des outils classiques ... Disons que statistiquement c'est hors de probabilité. Des bactéries Escherichia coli possédant toutes le même génome ont été mises en culture. Tous les jours sans exception, les cultures ont été repiquées pour permettre aux bactéries de continuer à se diviser. Les bactéries se divisent toutes les 20 minutes. Toutes les 500 générations, des bactéries ont été congelées en vue d’une analyse ultérieure comprenant, en particulier, le séquençage du génome. • Au bout de plus de 20 ans d’expérience quel est le nombre de générations de bactéries ? 1 génération toute les 20 minutes 3 générations par heure. 24h par jour 365 jours / an ... • Analyser le graphique suivant afin de montrer que le nombre de mutation est stable dans le temps. • Sachant qu’une génération chez les humains est de l’ordre de 25 ans, calculer le temps nécessaire pour 5 mutations (en considérant le même taux que pour les bactéries). Lire sur le graphique le nombre de générations pour 5 mutations. (attention à bien regarder l'unité de l'axe des abscisses).• Compte tenu des résultats précédents proposer une explication au fait que 9% de la population mondiale soit de groupe B, soit environ 700 Millions de personnes, est-il possible d’envisager statistiquement possible que chez chaque individu la même mutation apparaisse strictement au même endroit ? (le marqueur A étant vraisemblablement le marqueur originel).

Problématique : Comment a évolué la biodiversité au cours des temps géologiques ?

La biodiversité au cours du temps.

Doc 1 : Un écosystème au Carbonifère

Doc 2 : Un écosystème au Crétacé

Doc 3 : Crise biologique

Doc 4 : Frise chronologique

Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Problématique : Comment se forment les nouvelles espèces à partir des espèces existantes à un moment donné ?

Les mécanismes de l'évolution.

Doc 1 : Dérive génétique

Doc 3 : Les gènes architectes

Doc 2 : Sélection naturelle

Doc 4 : Une espèce au cours du temps.

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Corps humain et santé

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Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

La capacité à survivre, à se nourrir et/ou à se reproduire est primordiale pour avoir une descendance. On peut distinguer trois modes de sélection des allèles au cours des générations : sélection naturelle, sélection sexuelle, sélection dirigée par l’Homme. Isoler une partie au hasard de votre population. Si une partie de votre population se retrouve dans un environnement boisé, alors on considère que l’allèle cornes très longues devient défavorable. Symboliser avec des flèches ou l’évolution des allèles dans cette population. sélection ?Dans la population restante, les trouvent les à cornes recourbées plus séduisants … Symboliser avec des flèches ou l’évolution des allèles dans cette population. sélection ?

Les allèlesCornes courtesCornes recourbéesCornes finesCornes longuesSans cornesCouleursGénération 1 : Tirer avec le dé au hasard le nombre d’individus de chaque couleur. Noter vos résultats dans le tableau et modéliser avec les jetons votre population sur votre table.Génération 1Avec l’application dérive génétique simuler 20 générations de votre population initiale -Choisir 5 allèles, leur donner les couleurs adéquates -Compter le nombre de jetons que vous avez et * par 10 le résultat = effectif total -Autoriser les mutations taux 0.1% -Maintenir le taux de et de -Que représente les carrés ? ……………. Les ronds ? …………….. -Pourquoi certains individus ont deux couleurs ? …………………………………………………-Noter vos résultats dans le tableau et modéliser avec les jetons votre population sur votre table. Génération 20Conclure sur la notion de dérive génétique :

Problématique : La communication entre les individus d'une même espèce source de sélection.

Doc 1 : Moyens de communication au sein d'une espèce

Doc 2 : La sélection sexuelle

Doc 3 : La communication moteur de l'évolution de l'Homme

Doc 4 : La communication au sein d'une société, la ruche

Communication intraspécifique et sélection.

Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

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Bilan Biodiversité et évolution

Schéma bilan

Texte Bilan

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Biodiversité, résultat et étape de l'évolution.

1. Biodiversité des individus et biodiversité au cours du temps.
2. Évolution

Enjeux planétaires contemporains

Nourrir l'humanité, vers un agriculture durable ?

Géosciences et compréhension des paysages.

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Nourrir l'humanité, vers une agriculture durable ?

Les agrosystèmes.

L'importance des sols dans la biomasse.

Vers une gestion durable des agrosystèmes.

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Bilan

Enjeux planétaires contemporains

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Problématique :

Doc 1

Doc 1

Doc 1

Doc 1

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Nourrir l'humanité, vers un agriculture durable ?

Structure et fonctionnement des agrosystèmes.

Problématique : Quelle est l’origine d’un sol permettant d’expliquer sa fragilité au cours du temps ?

L'importance des sols dans la biomasse.

Doc 3 : La biodiversité du sol.

Doc 1 : L'origine des sols.

Doc 2 : Les caractéristiques du sol

Doc 4 : La dégradation des sols dans le monde.

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Corps humain et santé

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Nourrir l'humanité, vers un agriculture durable ?

source

Afin de mesurer expérimentalement la capacité de rétention des sols. La capacité de rétention est le volume retenu par une roche poreuse ou un sol. Les argiles associés à la matière organique en décomposition (humus) sont le principal « support » de l’eau dans le sol.

• Remplir chaque entonnoir avec 10 g de sol en ayant pris la précaution de positionner un morceau de coton (bien à plat) au fond de l'entonnoir.
• Positionner les entonnoirs au dessus des éprouvettes.
• Verser 50 ml d'eau au dessus des entonnoirs (attention à déclencher le chronomètre).
• Mesurer le volume d’eau récupéré dans l’éprouvette lorsque l’écoulement est fini.
• Calculer la vitesse d'infiltration du sol en mm/min

Afin de caractériser les composants d’un sol. Des échantillons de sols (de même masse) ont été mélangés à de l’eau, puis on a laissé décanter (se reposer) l’ensemble pendant 24h afin de réaliser une séparation par sédimentation. Prendre une photographie et mesurer la hauteur des différentes couches des sols fournis. source Afin de caractériser la présence d’ions calcium. Si la roche mère est calcaire alors le sol contient du calcaire, un cristal ionique de formule CaCO3 constitué d'ions calcium Ca2+ et d'ions carbonate CO3²-, qui en présence d’un acide contenant des ions H+ provoque une effervescence dû à un dégagement gazeux, c'est du dioxyde de carbone de formule CO2. L'équation-bilan de la réaction s'écrit 2H+ + CO3²- -------> CO2 + H2O

• Prélever une cuillère de sol.
• Déposer cet échantillon dans un verre de montre.
• Déposer 4 gouttes d’acide sur le sol. Attention aux consignes de sécurité.
• Observer un dégagement ou non.

Afin de mesurer le pH d’un sol.

• Mélanger 4g de sol dans 10 ml d’eau dans un bécher (Vous aurez évidemment vérifier le pH de votre eau avant de réaliser le mélange).
• Utiliser une bandelette pH permettant de caractériser le pH d’une solution selon une échelle de couleur. Tremper la bandelette dans la solution à tester pendant 2 à 3 secondes, puis utiliser l’échelle colorée indicatrice de pH.

• Sur le site http://infoterre.brgm.fr/ ouvrir le visualiseur simplifié, chercher la zone d'origine du sol que vous avez étudié afin de visualiser la roche mère de votre sol.

source Le sol recèle un trésor vivant insoupçonné. En région tempérée, chaque mètre carré (sur 20 cm de profondeur) abrite en moyenne un millier d'espèces d'invertébrés (dont près de 50 % d'acariens). Une cuillère à café de sol, soit environ un gramme, héberge en moyenne 100 arthropodes, 1 000 à 2 000 nématodes, des millions de protozoaires et des centaines de millions de bactéries, 200 m de mycélium de champignons correspondant à 1 million de champignons issu de 1 à 100 milliers d'espèces fongiques saprophages, et plus de 1 milliard de cellules bactériennes, issues de plus de 1 million d'espèces. source Le rôle du microbiote du sol. source. Le rôle du microbiote du sol est considérable et très varié : humification et minéralisation, mycorhization, fixation de l'azote atmosphérique, défense des plantes par champignons endophytes.

Problématique :

Doc 1

Doc 1

Doc 1

Doc 1

Vers une gestion durable des agrosystèmes.

Nourrir l'humanité, vers un agriculture durable ?

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Bilan Nourrir l'humanité

Schéma bilan

Vidéo Bilan

Texte Bilan

Nourrir l'humanité, vers un agriculture durable ?

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texte bilan

Vidéo Bilan

Géosciences et compréhension des paysages.

Erosion, processus et conséquences.

Sédimentation et milieux de sédimentation.

Erosion et activités humaines.

Bilan

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Corps humain et santé

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Problématique : En quoi l'érosion est elle a l'origine de la transformation des paysages ?

Erosion, processus et conséquences.

Doc 1 : De la montagne à la plage.

Doc 2 : Evolution des paysages

Doc 3 : L'érosion selon les climats.

Doc 4 : Le comportement des particules issues de l'érosion selon le courant.

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Géosciences et compréhension des paysages.

Diagramme de Hjulstöm. Le diagramme de Hjulström permet de relier la vitesse d’un courant à son action sur des matériaux de granulométrie variée. Le fond d’un chenal est tapissé de particules dont les diamètres sont connus et on observe leur comportement lorsque la vitesse du courant varie.

Analyser ce graphique afin de mettre en évidence l'importance du climat sur l'érosion de la roche à l'origine de la formation d'un sol.

Avec le site https://remonterletemps.ign.fr/ Comparer les paysages en recherchant notamment le long des cours d'eau de la région, Loire, Sauldre, Cher ....

Problématique : Peut on retracer l'histoire et l'origine d'une roche sédimentaire ?

Doc 4 : L'origine de la craie.

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Sédimentation et milieux de sédimentation.

Géosciences et compréhension des paysages.

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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Doc 1 : Comparer des figures géologiques anciennes et récentes.

Doc 2 : Observer un grès pour en comprendre son origine.

Doc 3 : L'origine des sables de la Loire.

La Loire est un agent géologique qui transporte chaque année des millions de tonnes de particules détritiques (sables, argiles) et d'éléments dissous. Trois prélèvements ont été effectués dans le cours de la Loire, au Puy en Velay, à Orléans et Nantes. Montrer que les sables de la Loire proviennent de l'érosion du Massif central, pour cela vous devez comparer la granulométrie des sables de la Loire avec les données fournies. Granulométrie des sables de la Loire aux différents points de mesure. Document de référence : granulométrie générale.

Observation d'un grès au microscope polarisant. source Comparer avec la composition du granite. Source modifié

Des rides de plage fossiles. source Des rides de plage actuelles. Source Le principe d' actualisme, est un des principes de base de la géologie. Il postule que les processus qui se sont exercés dans le passé lointain s'exercent encore de nos jours. « le présent est la clé du passé »

L'origine des falaises de craie. Source La craie est une roche sédimentaire composée majoritairement (90%) de carbonate de calcium CaCO3 et d'un peu d'argile. Les formations de craie sont datées entre -250 Ma et -65 Ma. La formation du carbonate de calcium, nécessite du CO2 d'origine atmosphérique qui est dissous dans l'océan, ainsi les formations de craie sont considérées comme des puits de carbone géologiques. Observation de craie au microscope polarisant : Source L'observation de craie au microscope montre un ensemble de coquilles calcifiées de plancton (des coccolithes) dans un ciment formé lui aussi de particules d'argiles et de microfossiles. Quelles sont les conditions de formation de la craie ? Photographie d'un organisme planctonique actuel, de la famille des coccolithophoridés dont le squelette calcaire est formé de coccolithes (plaques calcaires). Ce type d'organisme planctonique vit dans des mers chaudes peu profondes. Il fait partie du phytoplancton, organisme marin qui réalise la photosynthèse. source

Problématique : Comment concilier les activités humaines et leur impact sur l'érosion ?

Erosion et activités humaines.

Doc 1 : La dune de Soulac

Géosciences et compréhension des paysages.

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Doc 2 : Les lacs de retenue en montagne

Corps humain et santé

Doc 3 : L'utilisation par l'Homme des produits de l'érosion.

Lexique

Doc 4 : Paris est construite sur des "trous".

Depuis des siècles le sous-sol de Paris est creusé à la fois pour l'exploitation du calcaire nécessaire à la construction des bâtiments mais aussi pour l'exploitation du gypse permettant de fabriquer du plâtre. Source Source Des mesures de sécurisation du sous-sol doivent être engagées pour toute nouvelle construction. Lien

Depuis les origines de l’homme, à la préhistoire, celui-ci a appris que le sous-sol de la Terre pouvait lui fournir des substances utiles au bienfait de la vie courante et au développement de la civilisation. Les roches exploitées peuvent être classés en plusieurs catégories :

• Les roches du sous-sol pouvant être utilisées telles quelles.

Le granite, une roche emblématique des constructions de nombreuses régions, telles que la Bretagne.

• Les roches qui doivent subir des transformations pour être utilisées.

L'argile chauffé permet de fabriquer des briques, matériau très utilisé en région Centre.

• Les roches qui contiennent des minerais, source de métaux divers.

Le fer, le cuivre, le plomb, le zinc, l’aluminium, l'étain, le nickel..… ne se rencontrent pas dans le sous-sol sous forme de métal mais sous forme de composés (sulfures, oxydes, carbonates…) mêlés à des roches, dans des nodules polymétalliques ou contenus dans des filons. Si l’opération s’avère rentable, ces composés, ou minerais, sont extraits dans des mines (souterraines ou à ciel-ouvert) et subissent des traitements industriels divers afin d’en obtenir le métal. La bauxite permet d’obtenir l’aluminium.

• Les minéraux du sous-sol susceptibles d’utilisations.

Le quartz : il est utilisé en horlogerie pour rythmer le temps. Cette division du temps est opérée par un oscillateur à quartz, que fait vibrer l'énergie fournie par une pile. Dans un cristal de quartz, les atomes ne sont pas organisés n'importe comment mais rangés de manière à former des figures géométriques particulières. Du fait de cet agencement particulier, les cristaux de quartz possèdent une propriété intéressante : la piézoélectricité. Si on applique un courant électrique à un cristal de quartz, celui-ci se met à vibrer de façon régulière… D'où l'idée de l'utiliser en horlogerie. Source et explications. Les problèmes liés à l'exploitation massive et croissante des ressources de la Terre. Lien

Le lac d'Eguzon-Chantôme ou lac de Chambon. Source Comparer le cours de la Creuse avant et après l'établissement du barrage. Lien Source Le 5 juin 1926 a eu lieu l'inauguration du barrage. Le barrage d'Éguzon est le plus puissant barrage d'Europe à l'époque et il fournit de l'électricité à la ville de Paris. En 1935, l'électricité produite par le barrage sert à l'alimentation des caténaires de la ligne de chemin de fer Paris - Toulouse entre Châteauroux et Limoges.

Source Immeuble construit entre 1965 et 1970 sur la dune, à 200 mètres du rivage. La plage est aujourd’hui à l’aplomb de la construction. Le trait côte a progressé de 4,5 m par an en moyenne. Les habitants ont été contraint de quitter les lieux. Comparer la limite de la mer entre la photographie actuelle et celle prise entre 2000 et 2005. Lien.

Bilan Compréhension des paysages

Schéma bilan

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Géosciences et compréhension des paysages.

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

texte bilan

Vidéo Bilan

Corps humain et santé.

Procréation et sexualité humaine.

Micro-organismes et santé.

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Procréation et sexualité humaine.

Devenir homme ou femme.

Vivre sa sexualité, le plaisir et le cerveau.

Contraception.

IST.

PMA

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Bilan

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Problématique : L'identité physiologique ou l'identité sexuelle, devenir un homme ou une femme ?

Procréation et sexualité humaine.

Devenir homme ou femme.

Doc 1 : anatomie comparée des organes génitaux .

Doc 2 : Le contrôle hormonal de la reproduction.

Doc 3 : Des organes indifférenciés de l'embryon à l'organisation fonctionnelle chez l'adulte

Doc 4 : Etre une femme, ou un homme dans la société ...

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Problématique : Que signifie avoir du plaisir lors d'une relation sexuelle ?

Procréation et sexualité humaine.

Vivre sa sexualité, le plaisir et le cerveau.

Doc 1 : Localisation des centres du plaisir dans le cerveau.

Doc 2 : Orientation sexuelle et identité sexuelle.

Doc 3 : éthique et relation sexuelle, la question du consentement.

Doc 4 : Chez les autres animaux ?

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La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Procréation et sexualité humaine.

Contraception.

Problématique : Quels sont les moyens permettant de relier sexualité épanouie et contrôle des naissances ?

Doc 1 : La contraception hormonale chez la femme.

Doc 2 : La pilule du lendemain, une contraception d'urgence.

Doc 3 : L'interruption volontaire de grossesse.

Doc 4 : La contraception, une histoire de femmes ?

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La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Comprendre le fonctionnement de l'Interruption Volontaire de Grossesse (IVG) médicamenteuse. Analyser les documents suivants afin de comprendre le fonctionnement de l'IVG médicamenteuse. Ce n’est qu’à partir du moment où l’embryon s’implante dans l’utérus qu’il commence à manifester sa présence. En effet, la couche externe de l’œuf, accrochée dans la muqueuse utérine, fabrique l’hormone HCG, qui va permettre la production d’œstrogène et de progestérone, stabilisant la muqueuse et empêchant les règles. Cette absence de règles est le premier signe d’une grossesse, qui peut être confirmée par la recherche de l’HCG dans l’urine (avec un test en vente en pharmacie) ou dans le sang. Sur le site Libmol 1. Rechercher RU486 puis ouvrir le fichier RU486 en complexe avec le récepteur de la progestérone.

• Menu commandes : Afficher le récepteur (sélectionner protéines et rubans puis colorer)
• Menu commandes : Afficher la molécule abortive RU 486 (sélectionner autre et sphère et colorer)

2. Rechercher Progestérone puis ouvrir le fichier la progestérone et son récepteur (monomère).

• Menu commandes : Afficher le récepteur (sélectionner protéines et rubans puis colorer)
• Menu commandes : Afficher la progestérone (sélectionner autre et sphère et colorer)

Sur le site choisir sa contraception Guide complet ... au cas où IVG médicamenteuse

Les effets de la pilule hormonale. Analyser les documents suivants afin de comprendre le rôle de la pilule hormonale.

Rechercher sur le site choisir sa contraception comprendre le fonctionnement de la contraception hormonale d'urgence. Analyser le document suivant afin de comprendre le fonctionnement de la pilule d'urgence. Variations de la concentration de LH au cours du temps chez la femme après un traitement contraceptif d'urgence au levonorgestrel Répondre aux questions suivantes.

Rechercher sur le site choisir sa contraception le rôle des différents moyens de contraception puis répondre aux questions suivantes.

Procréation et sexualité humaine.

IST.

Problématique : Connaître les IST pour mieux s'en protéger lors de relations sexuelles.

Doc 1 : Interviews

Doc 2 : Fil Info IST

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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Procréation et sexualité humaine.

PMA

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Problématique : Quelles sont les techniques d'aide à la reproduction ?

Doc 1 : les origines de la stérilité ou de l'infécondité.

Doc 2 : Les étapes d'une FIVETE

Doc 3 : Problèmes éthiques et dons de gamètes.

Bilan Procréation et sexualité humaine

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Procréation et sexualité humaine.

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Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

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PROCRÉATION ET SEXUALITÉ HUMAINE L’observation de la population humaine montre classiquement l’existence de deux sexes, qui peuvent être définis à divers niveaux : génétique, phénotypique, cérébral ou encore social. Divers caractères phénotypiques distinguent les femmes des hommes. Ces caractères constituent le phénotype sexuel, qui se construit progressivement au cours d’une période qui va de la fécondation à la puberté en passant par le développement embryonnaire et fœtal. 1. Depuis la fécondation à la naissance ... Le sexe chromosomique : Le sexe est génétiquement défini à la fécondation par la présence des chromosomes sexuels : XX pour le sexe féminin et XY pour le sexe masculin. Le sexe gonadique : Mise en place, au début du développement embryonnaire, d’un stade phénotypique indifférencié. Chez le jeune embryon quel que soit le sexe génétique, la structure de l’appareil génital est identique :

• Les gonades sont indifférenciées (elles renferment des cellules germinales destinées à devenir des gamètes)
• Les voies génitales, également indifférenciées, présentent deux types d’ébauches : les canaux de Wolff et les canaux de Müller.

Le sexe anatomique : Différenciation de la gonade en fonction du sexe génétique.

• L’acquisition du sexe gonadique masculin est déterminée par la présence du chromosome Y (l’expression du gène Sry). Le testicule en cours de développement fabrique deux hormones,

- la testostérone induisant la croissance et la différenciation des canaux de Wolff. - l'AMH (ou Hormone anti mulleriene) induisant la régression des canaux de Muller

• L’acquisition du sexe gonadique féminin un gène de détermination ovarienne appelé Facteur Z, entraine l'activation de plusieurs gènes induisant une différenciation en cellules ovariennes. L'ovaire en cours de développement est responsable

- de la croissance et de la différenciation des canaux de Muller - et l'absence de testostérone (ou la présence d'oestrogènes, hormones sécrétées par l'ovaire en développement - des études sont encore en cours) la régression des canaux de Wolff. 2. Les organes génitaux deviennent fonctionnels à la puberté. Le sexe physiologique : acquisition de la fonctionnalité des appareils génitaux et des caractères sexuels secondaires au moment de la puberté. Les appareils génitaux deviennent fonctionnels. La concentration plasmatique des hormones sexuelles sécrétées par les gonades augmente considérablement.

• Les testicules sécrètent la testostérone.
• Les ovaires sécrètent les œstrogènes.

Les hormones sexuelles contrôlent le développement des caractères sexuels secondaires et l’acquisition de la fonctionnalité de l’appareil génital. L’activité des gonades est sous le contrôle du Complexe Hypothalamo-Hypophysaire par l’intermédiaire d’hormones, la GnRh hypothalamique et la FSH et la LH hypophysaires. Au moment de la puberté, les gonades deviennent fonctionnelles sous l’action de ces hormones. 3. Organisation anatomique. Les appareils génitaux ont une organisation commune (puisqu'une origine commune au stade embryonnaire) comprenant des structures qui ont des rôles différents dans la procréation :

• Les gonades ou organes reproducteurs (ovaires ou testicules) produisant les cellules sexuelles ou gamètes et des hormones sexuelles.
• Les voies génitales permettant le cheminement des cellules sexuelles
• Les organes génitaux externes intervenant dans l’accouplement indispensable à la rencontre des gamètes dans l’organisme féminin.

4. La régulation du fonctionnement hormonal chez l'homme. Dans les testicules on observe un grand nombre de tubes séminifères. La paroi d’un tube séminifère est formée de grosses cellules : les cellules de Sertoli qui ont pour rôle d'aider au développement des spermatozoïdes. Entre ces cellules, se trouvent de nombreuses et petites cellules qui par multiplications, divisions successives et différenciation donneront les spermatozoïdes. Les spermatozoïdes sont de petites cellules mobiles qui sont ensuite évacuées dans un liquide correspondant aux sécrétions de glandes annexes (vésicules séminales, prostate). L’ensemble constitue le sperme. La testostérone est sécrétée de manière continue et régulière par les cellules interstitielles ou cellules de Leydig (situées entre les tubes séminifères). Elle agit localement sur les cellules de Sertoli dans les tubes séminifères et elle contrôle à distance (via le sang) le développement et la fonction de tout l’appareil génital (canaux, glandes, pénis...). La testostérone est également responsable du maintien des caractères sexuels secondaires masculins. La sécrétion de Testostérone est sous le contrôle hormonal d'une hormone hypophysaire (LH) tandis que le fonctionnement des cellules de Sertoli est sous le contrôle d'une autre hormone hypophysaire (FSH). Selon un rétrocontrôle négatif, la testostérone régule la sécrétion des hormones hypophysaires. 5. La régulation du fonctionnement hormonal chez la femme. Le cycle ovarien comprend deux phases : la phase folliculaire (pré-ovulatoire) et la phase lutéale (post-ovulatoire) séparées par l’ovulation. L’évolution cyclique des follicules ovariens entraîne la sécrétion également cyclique des hormones ovariennes, les œstrogènes et la progestérone: - Les œstrogènes sont seuls présents durant la phase folliculaire ; - Un pic d’œstrogènes se produit 48 heures avant l’ovulation ; - La progestérone n’est présente que durant la phase lutéale La fin du cycle, s’il n’y a pas eu fécondation, est marqué par la chute du taux des hormones ovariennes due à la régression du corps jaune, en particulier celui de la progestérone qui devient nul. Les organes cibles de ces hormones, utérus en particulier, évoluent donc aussi de façon cyclique. En phase pré-ovulatoire, l’endomètre (paroi interne de l'utérus) est détruit en partie et éliminé lors des règles. Par la suite, la muqueuse se répare sous l’action des œstrogènes et s’épaissit progressivement de quelques millimètres (1 à 5 mm). En phase post-ovulatoire,sous l’action de la progestérone, le développement de l’endomètre atteint son maximum quelques jours après l’ovulation. La sécrétion des oestrogènes est sous le contrôle hormonal d'une hormone hypophysaire (FSH) tandis que l'ovulation et la sécrétion de la progestérone est sous le contrôle d'une autre hormone hypophysaire (LH). Selon des rétrocontrôles, les oestrogènes et la progestérone régulent la sécrétion des hormones hypophysaires.

Vidéo Bilan

Micro-organismes et santé.

Transmission des maladies

Lutter contre les épidémies

Microbiote humain et santé.

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Bilan

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique

Micro-organismes et santé.

Agents pathogènes et maladies vectorielles.

Problématique : Comment se transmettent les maladies telles que le paludisme qui touche des millions de personnes ?

Sommaire

Doc 1 : Carte d'identité du paludisme.

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Doc 2 : Modeliser une contamination par un agent vecteur : le moustique.

Enjeux planétaires contemporains

Doc 3 : Transmission d'autres maladies virales, Dengue, Zika

Corps humain et santé

Doc 4 : Les relations hôte - parasite.

Lexique

Source Analyser le cycle suivant afin de comprendre que le moustique est lui aussi infecté par le parasite.

Le chikungunya, la dengue et le zika sont des maladies virales à transmission vectorielle. Leur transmission s’effectue de personne à personne par l’intermédiaire de moustiques infectés. En France métropolitaine, le moustique vecteur est l'Aedes albopictus (moustique tigre). source Ce n'est donc pas le même vecteur que pour le paludisme. Il ne faut jamais oublier qu'un parasite qu'il soit viral ou animal unicellulaire comme le plasmodium, est inféodé à un seul hôte.

• Ouvrir le logiciel en ligne Edumodeles,
• enregistrer le fichier suivant,
• puis l'ouvrir avec edumodeles.

Fiche technique Edumodeles.

• Regarder les acteurs et les règles choisies afin de comprendre la modélisation.
• Modifier le nombre de moustiques afin de mettre en évidence les conséquences d'une invasion de moustiques dans une région donnée.

Le paludisme ou la malaria, appelé également « fièvre des marais », est une maladie infectieuse due à un parasite du genre Plasmodium, propagée par la piqûre de certaines espèces de moustiques. Avec 219 millions de personnes malades et 435 000 décès en 2017, le paludisme demeure la maladie causée par un parasite la plus importante au monde et concerne majoritairement les enfants de moins de cinq ans et les femmes enceintes. Dans les années 1990, le paludisme était annuellement la cause de 400 à 900 millions de cas de fièvres, et entre 700 000 et 2,7 millions de morts, soit en moyenne un mort toutes les 30 secondes. Les symptômes du paludisme sont une grande fatigue, de fortes fièvres pouvant mener à des complications neurologiques et être mortelles. 80% des cas ont été enregistrés dans quinze pays d'Afrique subsaharienne et l'Inde. Régions du monde où le paludisme est endémique. source Le parasite du paludisme est principalement transmis, la nuit, lors de la piqûre par une femelle moustique du genre Anopheles (photographie ci dessous), elle-même contaminée après avoir piqué un individu atteint du paludisme. Source Sur les 120 espèces de parasite du genre plasmodium, seuls 5 sont spécifiques à l'espèce humaine, dont le plasmodium falciparum responsable du paludisme. Le paludisme affecte les êtres humains depuis le pléistocène, il y a plus de 50 000 ans et il aurait été un pathogène depuis le début de l'histoire de notre espèce. Cela représente plusieurs milliers de générations d'humains, et le paludisme est considéré comme l'une des maladies les plus mortelles de l'histoire de l'humanité. Les parasites humains et leurs vecteurs (moustiques) ont co-évolué avec les groupes humains se dispersant en Afrique et en Eurasie. La transmission du paludisme a dépendu des espèces de moustiques piquant préférentiellement l'homme dont l'extension a toujours été limitée par les conditions environnementales (latitude, altitude...). Durant tout le Moyen Âge et jusqu’aux XVe-XVIe siècles, le paludisme affectait surtout les campagnes. La Renaissance vit une recrudescence des fièvres, les guerres de Religion forçant les citadins à s’enfermer dans des murailles entourées de fossés aux eaux croupissantes. Une loi est adoptée en 1821 pour l'assèchement des étangs insalubres, notamment en Sologne, afin d'éradiquer cette maladie qui touche durement les habitants de cette région. L'accroissement du nombre de fossés et leur meilleur entretien, qui permet de mieux drainer les terres et la reforestation dans les Landes et en Sologne a permis d'éradiquer la maladie en France métropolitaine. Tout le monde sait que l’on appelle le Solognot « un ventre jaune » quelle est l'origine de ce surnom ? Les étangs de Sologne ! En effet, une partie de la population était décimée par ce que l’on appelait à l’époque la « fièvre de Sologne ». En réalité, il s’agissait du paludisme propagé par les moustiques qui pullulaient aux abords des étangs. Ceux qui survivaient au fléau, présentaient un aspect jaunâtre de la peau et un ventre énorme dû à l’hypertrophie du foie. C’est ainsi qu’ils étaient nommés les « ventres jaunes ». source

Micro-organismes et santé.

Lutter contre les épidémies

Problématique : Comment peut on lutter contre des épidémies ?

Doc 4 : le rôle des vaccins.

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Doc 1 : Modéliser une épidémie .

Enjeux planétaires contemporains

Doc 2 : L'épidémie de grippe touche des milliers de personnes chaque année.

Corps humain et santé

Doc 3 : Avec edumodele, modéliser une contamination.

Lexique

Micro-organismes et santé.

Microbiote humain et santé.

Problématique : L'organisme humain est en fait un écosystème à part entière ...

Sommaire

Doc 1 : Diversité du microbiote.

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Doc 2 : La vie en milieu stérile.

Enjeux planétaires contemporains

Doc 3 : Les vaches sont elles herbivores ?

Corps humain et santé

Doc 4 : Notre intestin, notre deuxième cerveau.

Lexique

Bilan Micro-organismes et santé

Schéma bilan

Vidéo Bilan

Texte Bilan

Bilan

Micro-organismes et santé.

texte bilan

Vidéo Bilan

Sommaire

La Terre, la vie et l'organisation du vivant

Enjeux planétaires contemporains

Corps humain et santé

Lexique