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Created on April 9, 2018

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BIOTECNOLOG A

¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?

Paul Wymer define biotecnología como la aplicación de los principios de la ciencia a los procesos de transformación de ciertas materias mediante agentes biológgicos para obtener bienes y servicios.

INGENIERÍA GENÉTICA

Reúne un conjunto de técnicas que permiten modificar la información genética de una célula.

TIPOS DE PROCESOS

TRADICIONAL

MODERNA

LUIS PASTEUR

Louis Pasteur fue un químico y bacteriólogo francés, cuyos descubrimientos tuvieron enorme importancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la química y microbiología. A él se debe la técnica conocida como pasteurización.

KÁROLY EREKI

Károly Ereki fue un ingeniero agricultor de origen húngaro. A él se le adjudica la creación del término biotecnología en 1917 y es considerado por algunos como el padre de la biotecnología.