Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

Experimento: Desnaturalización del huevo

rubenjumbo22

Created on October 2, 2017

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Education Timeline

Images Timeline Mobile

Sport Vibrant Timeline

Decades Infographic

Comparative Timeline

Square Timeline Diagram

Timeline Diagram

Explore all templates

Transcript

Manual de

LABORATORIO

DESNATURALIZACIÓNDEL HUEVO

Obtenemos la clara de huevo

Comenzamos el experimento

Mezclamos con agua y vinagre para continuar

El fuego nos ayudará a calentar la muestra

Al aumentar la temperatura, el aporte de energía es el suficiente para que la estructura principal no se rompa, solo cambia de forma y por lo tanto de propiedades, por eso finalmente se coagula y se torna de un color blanquecino.