QUÍMICA ORGÁNICA
SERGIO CAPACHO 1102 INSTITUTO TÉCNICO INDUSTRIAL 2017
¿QUÉ ESTUDIA?
La química Orgánica se define como la rama de la química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono, tanto de origen natural como artificial. A los compuestos que contienen carbono se les llama compuestos orgánicos.
IMPORTANCIA
Es muy importante ya que es la química de los compuestos del carbono y es una ciencia básica para la bioquímica, la medicina, la micro biología y otras ciencias donde la química del carbono es fundamental. A pesar de eso la Química Orgánica es importante por si misma. ya que es vital para sintetizar medicamentos que son tan útiles hoy en día. Otro aspecto vital de la química orgánica es desde luego los polímeros sintéticos, gracias a esa química cada año la industria polimérica tiene casi mil nuevas patentes, es primordial la industria de polímerospara el estilo de vida que llevamos hoy en día.
IMPORTANCIA
De los muchos compuestos orgánicos que hay, se pueden nombrar algunos para darnos una idea de su importancia : 1. El petróleo. 2. La gasolina, que es un derivado del petróleo. 3. Las moléculas de ADN. 4. Los azúcares como el almidón, la sacarosa, o la glucosa. 5. Los lípidos como los ácidos grasos, omega 3, o los esteroides 6. Las proteínas. 7. El aceite. 8. Los alcoholes. 9. El vinilo que se obtiene por síntesis del petróleo. 10. El poliuretano que es un derivado del petróleo.
PRINCIPALES FUENTES
Las principales fuentes de los compuestos orgánicos son: -Petróleo -Carbón -Sintesís orgánica -Residuos vegetales y animales -Organismos vegetales y animales -Gas natural
DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS
CLASIFICACIÓN
La clasificación de los compuestos orgánicos puede realizarse de diversas maneras: atendiendo a su origen (natural o sintético), a su estructura (por ejemplo: alifático o aromático), a su funcionalidad (por ejemplo: alcoholes o cetonas), o a su peso molecular (por ejemplo: monómeros o polímeros).
CARACTERÍSTICAS
El carbono posee unas características especiales, que juntas lo hacen único dentro del sistema periódico, por lo que es el elemento base de todos los compuestos orgánicos: • Electronegatividad intermedia por lo que puede formar enlace covalente tanto con metales como con no metales. • Tetravalencia: lo que ofrece la posibilidad de unirse a sí mismo formando cadenas. • Además, tiene un tamaño pequeño lo que posibilita la formación de enlaces dobles y triples, ya que es posible que los átomos se aproximen lo suficiente para formar enlaces.
PROPIEDADES
FORMAS ALOTRÓPICAS
En la alotropía del carbono, se conocen cinco formas, sin contar con el carbono amorfo, y son: grafito, diamante, fullerenos, carbonos, y nanotubos.
GRAFITO: El grafito posee una estructura laminar, las láminas están separadas por capas, y cada capa tiene una separación entra ellas de 3.35 Å.Se conocen dos tipos de grafito: óxido de grafito y floruro de grafito FULLERENOS: Se forman cuando el grafito se vaporiza en un láser. Esta es una variedad de grupos, grandes que tienen un núcleo constante de átomos de carbono. Se denomina fullereno a dicho agrupamiento de átomos, siendo el más famoso el conocido como C60.DIAMANTE: El diamante tiene una estructura de cristal covalente tridimensional, que se encuentra formado por enlaces C-C interconectados, extendiéndose a través de todo el cristal, por lo que se dice que el diamante es una molécula gigante.
QUIMICA ORGANICA
sergiocisf99
Created on March 17, 2017
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QUÍMICA ORGÁNICA
SERGIO CAPACHO 1102 INSTITUTO TÉCNICO INDUSTRIAL 2017
¿QUÉ ESTUDIA?
La química Orgánica se define como la rama de la química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono, tanto de origen natural como artificial. A los compuestos que contienen carbono se les llama compuestos orgánicos.
IMPORTANCIA
Es muy importante ya que es la química de los compuestos del carbono y es una ciencia básica para la bioquímica, la medicina, la micro biología y otras ciencias donde la química del carbono es fundamental. A pesar de eso la Química Orgánica es importante por si misma. ya que es vital para sintetizar medicamentos que son tan útiles hoy en día. Otro aspecto vital de la química orgánica es desde luego los polímeros sintéticos, gracias a esa química cada año la industria polimérica tiene casi mil nuevas patentes, es primordial la industria de polímerospara el estilo de vida que llevamos hoy en día.
IMPORTANCIA
De los muchos compuestos orgánicos que hay, se pueden nombrar algunos para darnos una idea de su importancia : 1. El petróleo. 2. La gasolina, que es un derivado del petróleo. 3. Las moléculas de ADN. 4. Los azúcares como el almidón, la sacarosa, o la glucosa. 5. Los lípidos como los ácidos grasos, omega 3, o los esteroides 6. Las proteínas. 7. El aceite. 8. Los alcoholes. 9. El vinilo que se obtiene por síntesis del petróleo. 10. El poliuretano que es un derivado del petróleo.
PRINCIPALES FUENTES
Las principales fuentes de los compuestos orgánicos son: -Petróleo -Carbón -Sintesís orgánica -Residuos vegetales y animales -Organismos vegetales y animales -Gas natural
DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS
CLASIFICACIÓN
La clasificación de los compuestos orgánicos puede realizarse de diversas maneras: atendiendo a su origen (natural o sintético), a su estructura (por ejemplo: alifático o aromático), a su funcionalidad (por ejemplo: alcoholes o cetonas), o a su peso molecular (por ejemplo: monómeros o polímeros).
CARACTERÍSTICAS
El carbono posee unas características especiales, que juntas lo hacen único dentro del sistema periódico, por lo que es el elemento base de todos los compuestos orgánicos: • Electronegatividad intermedia por lo que puede formar enlace covalente tanto con metales como con no metales. • Tetravalencia: lo que ofrece la posibilidad de unirse a sí mismo formando cadenas. • Además, tiene un tamaño pequeño lo que posibilita la formación de enlaces dobles y triples, ya que es posible que los átomos se aproximen lo suficiente para formar enlaces.
PROPIEDADES
FORMAS ALOTRÓPICAS
En la alotropía del carbono, se conocen cinco formas, sin contar con el carbono amorfo, y son: grafito, diamante, fullerenos, carbonos, y nanotubos.
GRAFITO: El grafito posee una estructura laminar, las láminas están separadas por capas, y cada capa tiene una separación entra ellas de 3.35 Å.Se conocen dos tipos de grafito: óxido de grafito y floruro de grafito FULLERENOS: Se forman cuando el grafito se vaporiza en un láser. Esta es una variedad de grupos, grandes que tienen un núcleo constante de átomos de carbono. Se denomina fullereno a dicho agrupamiento de átomos, siendo el más famoso el conocido como C60.DIAMANTE: El diamante tiene una estructura de cristal covalente tridimensional, que se encuentra formado por enlaces C-C interconectados, extendiéndose a través de todo el cristal, por lo que se dice que el diamante es una molécula gigante.