DISECCIÓN MEJILLÓN

DISECCIÓN DE UN MEJILLÓN

- 23/02/2017 -

María Fleitas Martín

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA

Hacemos esta práctica para diseccionar un mejillón, es decir, para observar la anatomía de dicho molusco y poner en práctica las técnicas de disección.

BIO

FUNDAMENTO TEÓRICO

El mejillón es un molusco bivalvo, de carne comestible, que vive fijado a las rocas de nuestras costas mediante unos filamentos que ellos mismos segregan, denominados filamentos del biso.

RECIPIENTE DE PLÁSTICO

PLANCHA DE DISECCIÓN

PROCEDIMIENTO SEGUIDO

Primero, observamos la concha del mejillón. Seguidamente, cogimos el bisturí para romper el músculo aductor posterior del mejillón y así poder abrirlo. Al hacerlo, con ayuda de las pinzas y el bisturí fuimos separando las partes del mejillón. Finalmente observamos las gónadas a microscopio.

ESCALPELO O BISTURÍ

TIJERAS

MEJILLONES

PINZAS

PORTAS Y CUBRES

MICROSCOPIO

DESCRIPCIÓN DE LA OBSERVACIIÓN

Al observar la concha pudimos ver las estrías de crecimiento y también si tenía algún animal adherido. Seguidamente, al abrir las valvas nos fijamos en que los colores de los mejillones variaban. Pudimos observar la boca del mejillón, sus branquias, las gónadas, el estómago, los pies, la joroba de Polichinela, etc. Al ver las gónadas en el microscopio pudimos ver espermatozoides (en mí caso).

CONCLUSIONES

CONCLUSIÓN 1

Aprendimos que los mejillones que tienen un color más anaranjado son hembras y que los que tienen un color blanquecino son machos.

CONCLUSIÓN 2

También que las estrías de crecimiento se deben a que el mejillón primero es más pequeño y a medida que va creciendo le van quedando estrías en su concha.