ALCOHOLES

ALCOHOLES

Alejandra Castro Mónica Núñez María José Sequeira

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Los alcoholes son una serie de compuestos que poseen un grupo hidroxilo, -OH, unido a una cadena carbonada. .

Alcoholes

Orgánica

BUS DE QUÍMICA

Clasificación de Alcoholes

PRIMARIOS

SECUNDARIOS

Orgánica

TERCEARIOS

pROPIEDADES FÍSICAS

PUNTO DE EBULLICIÓN

En los alcoholes el punto de ebullición aumenta con la cantidad de átomos de carbono y disminuye con el aumento de las ramificaciones

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DENSIDAD

PUNTO DE FUSIÓN

Aumenta conforme aumenta el numero de carbonos y las ramificaciones de las moleculas.

Aumenta a medida que aumenta el numero de carbonos.

Orgánica

SOLUBILIDAD

Al tener el grupo -OH característico de los alcoholes, se pueden presentar puentes de hidrógeno, que hace que los primeros alcoholes sean solubles en el agua. Cuando los átomos de carbono sobrepasan los 4 esta molécula se va haciendo menos soluble en agua.

Nomenclatura

1- La cadena más larga va a ser la que poseea el grupo OH

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Nomenclatura

2- Cuando hay sustituyente y un OH, el sustituyente tiene que quedar con el número más bajo posible

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Nomenclatura

3-Si el número del sufijo funcional es igual a ambos lados, se toma en cuenta el número mas bajo para el sustituyente.

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Nomenclatura

4-Si existe más de un sustituyente se nombra en orden alfabético.

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